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■前田展明 ブログトップ

人に任せること。 [■前田展明]

経営者としてやらなければいけないことは、
作業ばかりではいけません。

最初は当然、自分のチカrでなんでもやらないと
いけませんが、ある程度利益がでてきたら
人にませられることは任せないとお店は
伸びていきません。

僕自身は、まだまだ一人でなんでもやらないといけない状況ですが
いずれは、人に任せられるところは任せて、自分は経営者としての
仕事をやろうと考えています。


前田展明さんも、やはり人にどんどん仕事を任せてお店を
伸ばしている一人です。

やはり、メニューの写真を撮る人、メニューを作成してくれる人 看板を書いてくれる人、料理を開発してくれる人など 各分野でそれが得意な人を集めれば、人件費はかかるものの 仕事のスピードは格段にあがり、会社を伸ばしやすくなります。

それを実践しているのが前田さんなんです。

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前田展明さんが体験したこと。 [■前田展明]

前田展明さんは、若い頃から経営者としてやっていました。

そんな前田さんに、経営コンサルタントなるものが
現れたそうです。

僕にも経験があるのですが、できないコンサルタントというのは
根性論やらが多くて、お店の営業が終わってからでも

ミーティングといって朝まで説教大会です。

寝る時間もないままに、次の日の営業で体はボロボロに
なってしまいました。

それと同じようなことが、前田さんにも起きたらしく このコンサルタントのいうとおりに行動していたら 各店の店長が、一気にやめてしまうという事態が 起きたらしい。

そこから、大逆転でお店を立て直し、成功したそうです。
前田さんのッ成功体験は非常に勉強になります。
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